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中国畜牧业协会、中国农大、中国农科院等专家一行赴内蒙古巴彦淖尔市金草原集团调研

时间:2019-11-15牛羊肉产业网

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       巴彦淖尔市一位研究羊文化的专家曾写过一首《咏胡羊》的诗,恰如其分地总结了金草胡羊的身世:


       胡羊生塞北,儿骑如马飞。晨饮山泉水,暮卧冰雪被。本是漠上家,因缘江南会。泽乡多桑叶,孕出胡羊美。沧桑历千岁,北望高原回。草原逐梦人,胡羊故里归。


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       2019年10月25-26日中国畜牧业协会秘书长何新天、羊业分会副秘书长赵印、中国农业大学动物科学技术学院刘国世教授、崔盈老师。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵倩君老师等专家一行赴内蒙古巴彦淖尔市金草原集团调研,并就产学研未来合作举办签约和揭牌仪式。

       在金草原企业文化馆中刘奋泽董事长给考察团一行详细介绍了金草原集团的发展和成绩。


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       金草原项目于2017年7月开工建设,总投资7.5亿元,占地810余亩,建成标准化圈舍70栋,占地26.9万平方米,目前存栏超过15万只,建有种畜繁育区、谷饲区、反刍动物研究院、饲草订单种植区、饲料加工厂、有机肥加工厂、金草原羊文化博物馆、金草原有机牧场等8大功能区。


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       在养殖环节,公司以“八位一体”的标准化养殖模式,将养殖品种标准化、种植标准化、饲草料营养配比标准化、精准饲喂标准化、硬件设施标准化、免疫防控标准化、出栏标准化、食品安全标准化,公司坚持以品种、品质、品牌为引领,全力打造标准、安全、高端的羊肉产品。


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       近年来,作为巴彦淖尔的畜牧业龙头企业,金草原集团勇于担当,义不容辞走上 “扶贫攻坚”战场的第一线,在几年的实践中,金草原做了大量付出,并探索出一条卓有成效的路径。公司依托河套地区农牧业资源优势,规划布局了牛羊养殖加工全产业链,成为带动一方百姓脱贫致富奔小康的产业化龙头企业。并不断优化延伸全产业链条,实现了一、二、三产业的融合发展。通过产业链各业态的需求,建立了多方位、多渠道的农企利益联合机制,制定了订单农业种植、放母收羔、产业基金入股分红、村社结对扶贫、联合经营和劳动务工等多种模式,有效助力了乡村振兴和精准扶贫。


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      之后考察团一行对于金草原羊文化体验馆进行了参观,从湖羊形成的历史和变迁的前世今生进行介绍,体验馆还对羊有关的工艺品和收藏品进行了集中展示


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       湖羊的历程和金草原集团的金草胡羊品牌来源详解:


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 目前金草原大数据平台已经全面应用,对企业场内种羊和放出到贫困户的母羊可以做到实时监管和高效管理。


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目前公司以澳洲白、白杜泊、萨福克等不同种羊与湖羊进行杂交实验,建立最优的杂交组合模式


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目前在杂交实验中的羊有3000只左右,企业也正在找寻最适宜的杂交组合模式,目前杂交羊最快增重已达8.3两/天。


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 公司湖羊核心种群在一万八千只,平均产羔率在250%以上


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每天8小时的音乐熏陶,为羊只营造轻松愉悦的环境氛围


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企业打造的150天出栏的高端雪花羊肉市场价格已经突破120元/公斤,得到了高端餐饮企业的一致认可。


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       巴彦淖尔蒙古语意为“富饶的湖泊”,位于我国正北方、内蒙古西部、黄河“几”字湾顶端。其北部是广袤的乌拉特草原,畜牧业历史悠久。南部是沃野千里的河套平原,黄河流经345公里,是亚洲最大的一首制自流灌区,素有“天下黄河、唯富一套”的美誉。


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       在天赋河套品牌文化体验馆我们了解到,由于地处北纬40度农作物种植黄金带上,这让巴彦淖尔农牧业资源有得天独厚的优势。近年来,当地初步形成了乳、肉、绒、粮、油、果蔬、加工型蔬菜、炒货、酿造等十大特色优势产业,同时培育了一批优质农畜产品生产加工企业。


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       2018年,借助国家实施“乡村振兴”战略的大好时机,巴彦淖尔市决定整合十大农牧业特色优势产业,依托绿色有机高端的农畜产品,打造全区域、全产业、全品类、全覆盖的农畜产品区域公用品牌--“天赋河套”。


      以“天赋河套”农产品区域公用品牌为引领,加快建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地,积极推动一二三产业融合发展;深度挖掘“塞上江南”的独特优势,在“绿色、有机、高端”和“生态、特色、精品”上做文章,通过打造农产品区域公用品牌,整合更多优质农畜产品,锚定高端市场,激发“天赋河套”品牌的高附加值和深度价值。金草原集团的金草胡羊品牌是首批受权使用“天赋河套”品牌之一。



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       10月26日上午,在金草原会议室举行了《中国农业大学动物科技学院北方湖羊科研基地》、《中国农业大学动物科技学院实习实践基地》、《中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊育种基地》的签约和揭牌仪式,未来校企合作将从企业种羊育种、生产繁殖管理技术、杂交繁育体系建立、高端羊肉产品开发、技术人才培养和输送等方面,实现“公司+科研+基地+农户+市场”的有机结合,不断提升企业市场影响力和企业竞争力。

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       近几年,临河区在国家及地方政策、资金、技术的扶持和引导下,肉羊产业的规模化、标准化、产业化水平逐年提升,养殖规模迅速增加,养殖效益日益凸显。据统计2018年末,全区年末家畜饲养量达到583万头(只),出栏375万头(只),其中羊饲养量545万只,出栏351万只。农民人均来自畜牧业的纯收入达6960元,占农民人均纯收入的38%,其中来自肉羊业的纯收入占人均畜牧业纯收入的82%达到5705元,肉羊产业成为农村经济的强势产业,成为农民增收的重要支柱。目前临河区已形成集肉羊生产、科研、加工、销售为一体的完整产业链,已成为自治区、乃至全国知名的肉羊生产、加工、屠宰集散地,已形成“四季出栏、均衡上市”的产业发展格局。从2013年起,中国畜牧业协会先后在巴彦淖尔市举办了系列活动,特别是2014年在巴彦淖尔市成功举办了“全国首届肉羊产业大会”,2017年成功举办第十四届羊业大会暨第二届肉羊产业发展大会,中央电视台(CCTV-7)进行全程宣传及开幕式录播,为建成“中国羊都”营造浓厚的舆论氛围。目前巴彦淖尔市正在实施“天赋河套”农畜产品品牌战略,对肉羊产品品牌化进程起到积极的推动作用。


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本文摘自羊业分会

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